Книжная выставка «Замечательный на вкус его величество – арбуз»

 Ах, как иногда хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное: грибы-ягоды, салаты, молодые овощи… Человечество давно придумало, как запасти на долгую зиму кусочек лета. Его нужно законсервировать!

Вниманию читателей библиотеки с.Спасское представлена книжная выставка «Замечательный на вкус его величество – арбуз». Арбуз – удивительный продукт. В первую очередь потому, что это – огромная ягода. Он низкокалорийный и содержит большое количество полезных веществ. Рецептов блюд из арбуза множество, из него делают напитки, закуски, салаты и, конечно же, вкусные десерты. С помощью сочной ягоды можно разнообразить и летнее, и зимнее меню.

В книгах, представленных читателям на книжной выставке любители кулинарии смогут найти самые интересные и полезные советы о способах хранения и засолки арбузов, рецепты консервирования, приготовления варенья или десерта из мякоти арбуза. Простота большинства рецептов подходит даже тем, кто только пробует заниматься консервированием арбузов. Читатели узнают о способах приготовления арбузного мороженного, арбузного желе, цукатов из арбузных корочек, о приготовлении необычного напитка из арбуза, узнают о пользе арбузных семечек, а также как в домашних условиях заготовить вкусные и хрустящие маринованные арбузы в банках.

С помощью этих и многих других изданий, представленных на выставке, вы не только сохраните собранный урожай, но и сможете радовать своих близких круглый год, освоив нехитрые приемы консервации, сушки и заморозки арбузов. Помимо интересных рецептов, авторы книг дают практические советы и рекомендации, знание которых поможет сохранить вкус и аромат, полезные свойства арбузов, сэкономить время и силы.

Дорогие читатели, ждем вас в стенах нашей библиотеки, но, если у вас нет замечательной сочной ягоды арбуза для воплощения понравившегося рецепта, сотрудники библиотеки приглашают вас 21 августа с 9-00 до 15-00 часов, стадион 2-ой школы на ярмарку «Спасский арбуз».